С приближением летнего туристического сезона бизнес в крупнейшем болгарском курорте «Солнечный берег» сталкивается с острой нехваткой кадров. Отельеры и владельцы ресторанов активно ищут свыше 50 000 сезонных работников, чтобы обеспечить бесперебойную работу индустрии гостеприимства.
Ориентир на иностранных работников
Как и в предыдущие годы, предприниматели вынуждены привлекать сотрудников из-за границы, поскольку местные кадры не покрывают потребности отрасли. В этом сезоне особый акцент делается на работников из Шри-Ланки. Такой выбор не случаен: в прошлом году многие сотрудники из Непала покинули Болгарию, направившись в страны Западной Европы. Кроме того, рассчитывают на временно проживающих в стране украинских граждан.
Чтобы привлечь местных работников, работодатели готовы повысить зарплаты на 10–15% по сравнению с прошлым годом. Тем не менее, этого может оказаться недостаточно, поэтому потребность в сотрудниках из третьих стран остается высокой.
Масштабные потребности курорта
Во время активного сезона в «Солнечном береге» отдыхают более 500 000 туристов. Для поддержания качественного уровня обслуживания необходимо около 200 000 сотрудников. Несмотря на то, что многие отели смогли сохранить костяк квалифицированных работников, остается дефицит кадров, который необходимо восполнить.
«Нам нужно найти более 50 000 сотрудников, чтобы уверенно встретить туристический сезон», — поясняет Елена Андонова, глава Ассоциации туристического бизнеса Болгарии.
Условия работы и зарплаты
Большинство иностранных работников приедут в Болгарию в начале июня. Работодатели обеспечивают транспорт, страховку и рабочие визы. Однако оформление документов требует времени, и предприниматели надеются, что консульские службы успеют обработать все заявки.
Зарплаты для сезонных работников в этом году выглядят следующим образом:
• Горничные — от 1300 левов;
• Помощники поваров — 2000–2500 левов;
• Шеф-повара — около 5000 левов;
• Бармены — 2500 левов.
Проблема сезонной занятости
Несмотря на повышенные ставки, сезонная работа по-прежнему не привлекает достаточного количества местных кадров. Короткий рабочий период делает такую занятость менее привлекательной, что снижает интерес со стороны болгарских работников.
«Даже несмотря на наличие туристических училищ, выпускники редко остаются работать в отрасли. Из внутренних районов страны приезжают единицы. Проблема действительно серьезная», — говорит Десислава Николчева, владелица одного из отелей.
Эксперты отмечают, что необходима государственная стратегия по поддержке сезонного трудоустройства, чтобы стимулировать интерес к работе в туристическом секторе и снизить зависимость от иностранных работников.