5500.00 € Шеф-повар по скандинавской кухне

Индустрия: Искусство кулинарии
Местоположение: Швеция, Мальмё
Зарплата: 5500 евро в месяц (в кронах)

Обязанности:
• Создание инновационных и подлинных скандинавских блюд
• Обеспечение высоких стандартов качества и презентации блюд
• Сотрудничество с командой кухни по разработке меню
• Соблюдение чистоты на кухне и соблюдение стандартов гигиены
• Слежение за последними тенденциями и техниками скандинавской кулинарии

Требуемые навыки:
• Кулинарное мастерство и страсть к скандинавской кухне
• Владение техниками приготовления и сочетаний вкусов
• Способность работать в быстром темпе кухни
• Сильные организационные и лидерские навыки
• Владение шведским и, предпочтительно, английским языками

Квалификация:
• Кулинарное образование или эквивалентный опыт работы
• Опыт работы с скандинавской или северной кухней
• Знание местных и сезонных продуктов

Связаться с автором